Butiks Logo
Salt- & Nitritblanding til Saltlage
Håndlavet Kvalitet
Oplev smagen af ægte håndværk

Salt- & Nitritblanding til Saltlage

Glutenfri Laktosefri

Hos RønhaveSlagteren holder vi fast i de gamle dyder. Kummelage har i generationer været en vigtig del af slagterhåndværket og bruges til at skabe velsmagende bacon, hamburgerryg og skinker. Med vores færdigblandede kummelage er det nemt selv at prøve kræfter med de klassiske metoder hjemme i eget køkken.

Anvendelse & Tilberedning

Saltlageblanding til 10 liter vand
Nemt og bekvemt. Tilsæt blot én pose til 10 liter vand og rør grundigt ud. Velegnet til ribbensteg, bacon, hamburgerryg, skinke, nakkefilet og andet kød, der skal have ekstra saftighed og smag.
Opbevaring: Tørt og køligt.
Vigtigt: Må ikke anvendes som bordsalt. Anvendes kun til fremstilling af kødprodukter efter opskrift.

Opbevaring & Holdbarhed

Kølevare (Max 25°C) 365 dage

Bemærk: Dagene herover er vejledende ud fra produktionsdatoen. Se altid den præcise holdbarhedsdato ("Mindst holdbar til") direkte på produktets fysiske etiket.

Ingrediensliste

Ingredienser: Salt (jodberiget), Dextrose(Druesukker),(Nitritsalt (natriumnitrit E250 (0,6%), Ascorbinsyre (E 300)

Saltlageblanding til 10 liter vand
Nemt og bekvemt. Tilsæt blot én pose til 10 liter vand og rør grundigt ud. Velegnet til ribbensteg, bacon, hamburgerryg, skinke, nakkefilet og andet kød.

Næringsindhold

pr. 100 g
Energi 263 kJ / 63 kcal
Fedt 0,0 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,0 g
Kulhydrat 15,5 g
- heraf sukkerarter 15,5 g
Protein 0,0 g
Salt 81,8 g

Sådan sorterer du emballagen

Hjælp os med at passe på naturen

Vi stræber efter at gøre vores emballage så klimavenlig som muligt. Når du har nydt maden, beder vi dig sortere delene korrekt:

  • ♻️ Papkassen/Omslaget: Pap & Papir
  • ♻️ Selve bakken: Hård plast
  • ♻️ Topfilmen: Blød plast / Restaffald
Fremstillet med af Butiks Logo

Hestehave 24, 2,, 6400 Sønderborg
29 88 10 85 • sune@ronhaveslagteren.dk

Tak fordi du valgte vores produkt. Vi går op i kvalitet, gode råvarer og det stolte håndværk.