Rullepølse Startkit
Rullepølse Startkit
Drømmer du om at lave din egen rullepølse? Med RønhaveSlagterens Rullepølse Startkit er du godt på vej. Kit'et indeholder vores egen krydderiblanding, sammensat efter klassiske danske traditioner med brun farin, allehånde, koriander, løg og hvid peber.
Tilsæt blot blandingen til dit ferske rullepølseslag, og skab en hjemmelavet rullepølse med den velkendte smag, du kender fra slagterdisken. Nemt, autentisk og fyldt med ægte slagterhåndværk. 🐷
Perfekt til dig, der vil lave din egen rullepølse fra bunden med et sikkert og velsmagende resultat.
Anvendelse & Tilberedning
Tilberedning
Læg slaget i saltlage efter anvisningen og opbevar det på køl i den anbefalede saltningsperiode. (max 1 døgn eller efter hvor kraftig saltsmag man vil havde)
Tag kødet op af lagen og dup det tørt.
Fordel den medfølgende krydderiblanding og gelatine jævnt over kødet.
Rul slaget stramt sammen, og bind det godt med kødsnor.
Læg rullepølsen i en gryde med vand og bring forsigtigt vandet op til lige under kogepunktet.
Lad rullepølsen simre i minimum 2½ time.
Afkøl rullepølsen, pres den gerne let under afkøling, og opbevar den på køl inden servering.
Opbevaring: Tørt og køligt.
Opbevaring & Holdbarhed
Bemærk: Dagene herover er vejledende ud fra produktionsdatoen. Se altid den præcise holdbarhedsdato ("Mindst holdbar til") direkte på produktets fysiske etiket.
Ingrediensliste
Opbevaring: Tørt og køligt.
Næringsindhold
Sådan sorterer du emballagen
Hjælp os med at passe på naturen
Vi stræber efter at gøre vores emballage så klimavenlig som muligt. Når du har nydt maden, beder vi dig sortere delene korrekt:
- ♻️ Papkassen/Omslaget: Pap & Papir
- ♻️ Selve bakken: Hård plast
- ♻️ Topfilmen: Blød plast / Restaffald
Hestehave 24, 2,, 6400 Sønderborg
29 88 10 85
•
sune@ronhaveslagteren.dk
Tak fordi du valgte vores produkt. Vi går op i kvalitet, gode råvarer og det stolte håndværk.